Nariz:Fruta roja / Notas lácteas / Regaliz / Caramelo de fresa y nata
Boca: Agradable / Taninos frutosos / Con personalidad
Paraje Las Chozas
€9,50 IVA incluido
Curiosamente este vino del Paraje Las Chozas procede de viñedos de pie franco de entre 35 y 50 años y es a la vez el vino con el estilo más moderno de la gama Bruma del Estrecho de Marín. Los suelos de estos viñedos poseen la particularidad de tener zonas donde se ha depositado mucha piedra y es muy calizo y pedregoso, mientras que otras zonas son más arenosas lo que le aporta unos matices frescos y elegantes al vino.
Valoración del Sumiller: 94
Disponibilidad: 50 disponibles
| Bodega | Bruma del estrecho de marín |
|---|---|
| Tipo de Crianza | en Roble Francés |
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Uva | Monastrell |
| DO/IGP/Zona/Otros | Jumilla |
Bodega
Es un proyecto personal de Elena Pacheco e Isio Ramos que nace de la ilusión por hacer vinos 100% Monastrell de diferentes parajes o parcelas de la DOP Jumilla dejando que cada uno se exprese en función de su microclima, suelo, localización y edad del viñedo, mediante métodos de cultivo y elaboración aprendidos de los agricultores de la zona.
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