Amarillo pajizo con reflejos verdosos, vivaz. En nariz es un vino fino, no muy intenso pero profundo, elegante, con predominio de fruta blanca de hueso (melocotón, albaricoque…), un toque anisado y un fondo mineral marcado, agradece la aireación en copa. En boca es un vino intenso, graso, con fruta blanca, lías, mineralidad y buena acidez.
Huracán Daniela
€12,00 IVA incluido
Coupage de uvas blancas con crianza en tinaja. Vino muy redondo con multitud de matices.
Crianza de 5 meses en tinaja de barro sobre sus lías.
Producción 2.500 botellas.
Valoración Sumiller: 91
Disponibilidad: 16 disponibles
| Bodega | Bodega Gonzalo Celayeta |
|---|---|
| Tipo de Crianza | en Lías, en Tinaja |
| Tipo de Vino | Vino Blanco |
| Uva | Garnacha blanca, viura, chardonay y sauvignon blanc |
| DO/IGP/Zona/Otros | Navarra |
Bodega
Gonzalo Celayeta es quien está al frente de este proyecto, nacido en la misma tierra que le vio nacer a él: la bonita ciudad navarra de Olite. Allí lleva a cabo su máxima de embotellar el paisaje.
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