Color rosa frambuesa, con reflejos violáceos bien marcados, brillante y vivaz. En aroma resulta intenso y de gran complejidad: buen ensamblaje entre notas tostadas y especiadas de la barrica con el carácter dulzón y frutal de la Garnacha. En boca es un rosado potente, envolvente, de buena estructura, con cantidad de matices frutales y tostados. A pesar de su aspecto goloso en boca, mantiene el frescor adecuado con una acidez que le confiere un equilibrio perfecto y vaticinan un buen envejecimiento en botella.
La huella de Aitana
€11,00 IVA incluido
La crianza sobre lías y el paso por barrica dan un rosado totalmente diferente. Una seña de originalidad de Gonzalo Celayeta.
Crianza de 4 meses sobre lías en roble americano.
Producción 1.500 botellas.
Valoración Sumiller: 91
Disponibilidad: 48 disponibles
Bodega | Bodega Gonzalo Celayeta |
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Tipo de Crianza | en Lías, Roble Americano |
Tipo de Vino | Vino Rosado |
Uva | Garnacha |
DO/IGP/Zona/Otros | Navarra |
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