| Bodega | Ficaria Vins |
|---|---|
| DO/IGP/Zona/Otros | Montsant |
| Tipo de Crianza | en Tinaja |
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Uva | Garnacha |
Matraketa Tranquil
€17,30 IVA incluido
Vino procedente de unas cepas Garnatxa negra de 15 años. de antigüedad y situadas en suelos arcillosos con piedra de yeso a entre 300 y 650 metros de altura el la Población de La Figuera.
Selección manual de la uva y Fermentación a 25 grados con levaduras autóctonas en tinaja. Diversos remontados manuales. Fermentación maloláctica. Crianza en tinaja de barro durante 4 meses.
Valoración del Sumiller: 97
Disponibilidad: 10 disponibles
Bodega
La práctica totalidad de los vinos de Ficaria se elaboran con uvas de garnacha y todos sus viñedos se trabajan en ecológico y bajo principios biodinámicos. Realizan únicamente los tratamientos imprescindibles en el campo y trabajan con el equipamiento más básico en bodega. La suma de todos estos factores hace de los vinos de Jaume y Montse algo excepcional, lleno de energía y carácter.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.