Supernova Moll Blanc

14,50 IVA incluido

Tomeu Llabrés elabora en el corazón de Mallorca este vino blanco a partir de una de las variedades más tradicionales de la isla, el moll (prensal blanca).

Las diferentes parcelas se encuentran ubicadas en la zona de Binissalem y sus suelos son de tipo franco arcilloso. La vendimia es manual y se transporta rápidamente a bodega en cajas de 15 kilogramos. Los racimos son despalillados y prensados para realizar la fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 5 meses con sus propias lías, en cubas de acero inoxidable.

Valoración del Sumiller: 95

Disponibilidad: 10 disponibles

Supernova es un vino fresco, de acidez crujiente y untuosidad en boca.

Bodega

Ca'n Verdura Viticultors

Tipo de Crianza

en Lías

Tipo de Vino

Vino Blanco

Uva

100% Moll (Prensal Blanca)

DO/IGP/Zona/Otros

Binissalem-Mallorca

Bodega

Los orígenes de Ca’n Verdura se remontan a seis generaciones atrás, trabajando y cultivando las viñas de Binissalem entre “possessions” (grandes fincas agrícolas) y bodegas, que durante siglos han rodeado el pueblo vitivinícola por excelencia de la isla de Mallorca.

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